Podróż w kulinaria

Przedstawiam dziś letnie ciasto jagodowo- morelowe, które jest lekkie, delikatne i orzeźwiające w sam raz  na upalne dni . Polecam w szczególności miłośnikom jagód ! Ciasto przygotowałam dzięki życzliwości marki Garneczki.pl i marki Master Cook Handel

Składniki:

• 5 jajek
• 15 dag cukru
• 2 łyżki cukru waniliowego
• 15 dag mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Oraz:

• szklanka kremówki 30 proc.
• 40 dag serka waniliowego
• 4 łyżeczki żelatyny
• 1 galaretka morelowa
• 1 galaretka jagodowa
• 8 pokrojonych połówek moreli z puszki
• 30 dag jagód
• pół szklanki dżemu morelowego
• 8 łyżek wiórków kokosowych

Sposób wykonania:

Brytfankę wykładamy pergaminem. Białka ubijamy z cukrami. Dodajemy żółtka, mąkę z proszkiem. Pieczemy 40 min w 180 st.  Wyjmujemy i ostudzamy. Przekrawamy na 3 placki. Kremówkę ubijamy, mieszamy z serkiem i żelatyną rozpuszczoną w 50 ml wrzątku. Galaretki przygotowujemy, biorąc 100 ml wody mniej niż w przepisie. Dolny placek nasączamy i  posypujemy jagodami, zalewamy tężejącą galaretką jagodową. Gdy zastygnie, smarujemy ją 1/2 kremówki. Przykrywamy 2 plackiem i nasączamy. Wykładamy morelami, polewamy galaretką morelową. Gdy zastygnie, smarujemy ją resztą śmietany. Na wierzchu układamy 3 placek, smarujemy dżemem i posypujemy wiórkami kokosowymi. Chłodzimy najlepiej na całą noc w lodówce.

W ofercie firmy Berendsen znajdziecie Państwo całą gamę ubrań roboczych.  Asortyment odzieży  produkowany jest z materiałów znakomitego gatunku, zapewniających długie i komfortowe użytkowanie. Odzież robocza wyróżnia się przede wszystkim trwałością i wszechstronnym zastosowaniem.