Kto z Was nie lubi pizzy? Oto alternatywne babeczki dla dzieci. Nawet największe niejadki dadzą się skusić. Świetnie sprawdzą się także na imprezach jako przekąska. Praktyczne, fajne i smaczne rozwiązanie. Robi się je wyjątkowo szybko a efekt jest naprawdę świetny. Ciekawe czy i Wy je polubicie? Miski w dłoń i do roboty!

Składniki:

Ciasto:10675524_1509210622671853_7611023146891686110_n

  • 3 dag drożdży
  • 1 płaska łyżeczka cukru
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 łyżka oleju
  • 1 szklanka mleka
  • 3 szklanki mąki

 

Nadzienie:

  • 20 dkg pieczarek
  • 10 dkg sera
  • oliwki1978775_1509210616005187_4381699929142560451_n
  • kukurydza
  • filet z kurczaka
  • pół papryki żółtej i pomarańczowej
  • oregano/ przyprawa do pizzy
  • pieprz

 

Sos czosnkowy:

  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki śmietany
  • 3 łyżki

Wykonanie:10423809_1509210602671855_4242593890981783347_n

W głębokiej misce mieszamy drożdże z solą i cukrem aż staną się płynne. Dodajemy olej i ciepłe mleko, mieszamy, na koniec wsypujemy mąkę i wyrabiamy ciasto. Posypujemy mąką, przykrywamy i odstawiamy na ok 30 minut aż podwoi swoją objętość. Pieczarki kroimy i smażymy na odrobinie tłuszczu. Filet kroimy w kostkę i obsmażamy w wybranych przyprawach . Papryki kroimy w kostkę. Następnie wszystko mieszamy w misce dodając kukurydzę i pokrojone na pół oliwki . Formę do muffinek smarujemy olejem. Ciasto wyrabiamy i jeśli jest jeszcze taka potrzeba dosypujemy trochę mąki. Od ciasta odrywamy niewielkie kuleczki i wylepiamy nimi foremki, posypujemy szczyptą oregano oraz przyprawami do pizzy, na nie nakładamy po łyżeczce farszu i posypujemy odrobinę startym serem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na ok 15 minut. Dobrze komponuje się z sosem czosnkowym bądź ketchupem. Czasem wystarczy jeden sos by dopełnić smak potrawy!

s3_viewer_small_Page_00001

2 komentarze so far.

  1. mopswkuchni napisał(a):

    Oryginalny pomysł. Zapraszam do dodania przepisu do akcji Pieczarkowy Tydzień 2015, która trwa do piątku 😉

  2. naleśniki napisał(a):

    Twoje muffinki wygląda pysznie, bardzo fajny przepis 🙂

Leave a Reply


Recent Recipes

,,Błękitna Laguna’’

Posted on Lut - 4 - 2015

17 komentarzy

,,Cukinia w tropikach”

Posted on Lut - 4 - 2015

0 Comment

Recent posts

TORCIK PIANKOWY- ZEBRA’’

Posted on Cze - 12 - 2018

0 Comment

,,Ciasto z mango, borówką...

Posted on Maj - 28 - 2018

0 Comment

,PIZZA Z AWOKADO, FIGĄ...

Posted on Maj - 14 - 2018

0 Comment

KONKURS

Posted on Maj - 4 - 2018

0 Comment