Dziś coś na karnawał kończący się tłustym czwartkiem.  Czy ten dzień musi nam się kojarzyć tylko z pączkami? Prezentuje przepis na tradycyjne chrupiące faworki z bąbelkami. To jeden z przysmaków wszystkich łasuchów. Piękne, złociste, chrupiące, po prostu przepyszne róże udekorowane porzeczkową polewą. Usmażone z cieniutkiego ciasta rozpływają się w ustach,  któż im się oprze? To kolejne  z moich ulubionych przysmaków z dzieciństwa. Jeśli faworki podbiły także Wasze serca koniecznie wypróbujcie przepis z piwem i rozsmakujcie się w delikatności tradycyjnych chruścików!

page - Kopia

Składniki:DSC_00199-tile

  • 7 żółtek
  • 4 łyżki cukru
  • 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej
  • 1/2 szklanki piwa pszenicznego
  • olej do smażenia
  • szklanka cukru pudru
  • 3 łyżki soku z czerwonej porzeczki lub z soku z malin

Przygotowanie:
Żółtka ucieramy z cukrem do momentu aż będą jasne i puszyste. Dodajemy przesianą mąkę a następnie wlewamy piwo i mieszamy. Złączamy wszystkie składniki w kulę dodając w razie potrzeby mąkę. Wykładamy je na podsypaną stolnicę i chwilę wyrabiamy. Ciasto bardzo cienko rozwałkowujemy i wykrawamy krążki w 3 rozmiarach używamy do tego szklanki, literatki oraz  kieliszka do wódki. Krążki lekko nacinamy w kilku miejscach, i nakładamy na siebie w kolejności  duży, średni, mały, a następnie mocno przyciskamy środek palcem. Róże smażymy wierzchem tak by się zarumieniły na złoto i odsączamy z tłuszczu. Cukier puder ucieramy z sokiem do gładkości. Gęstość lukru regulujemy dodając sok lub cukier. A wykonanie drugiej różyczki jest następujące: z ciasta wykrawamy szklanką kółka. Układamy po 4 kółka, nakładając do połowy jedno kółko na drugie,  zwijamy w rulon i  przecinamy na pół. Dół ciasta ściskamy mocno a płatki rozchylamy i tak powstają nam różyczki.

 

s3_viewer_small_Lidl_01

Categories: Ciasta, Desery, Przepisy

2 komentarze so far.

  1. Dianne napisał(a):

    Very informative post, i’m regular reader of your blog.
    I noticed that your website is outranked by many other blogs in google’s search results.

  2. Hi, I do believe this is a great site. I stumbledupon it 😉 I
    am going to revisit yet again since I bookmarked it.
    Money and freedom is the greatest way to change, may you be rich and continue
    to guide other people.

Leave a Reply


Recent Recipes

,,Błękitna Laguna’’

Posted on Lut - 4 - 2015

19 komentarzy

,,Cukinia w tropikach”

Posted on Lut - 4 - 2015

0 Comment

Recent posts

,,SERNIK Z KULKAMI MAKOWYMI’’

Posted on Gru - 9 - 2018

0 Comment

PIEROGI Z KAPUSTĄ I...

Posted on Gru - 5 - 2018

0 Comment

,,Kostka cappuccino z masą...

Posted on Lis - 29 - 2018

0 Comment

,, Fit batoniki z...

Posted on Lis - 15 - 2018

0 Comment