Wyjątkowo smaczny i oryginalny pomysł na podanie zwykłej piersi z kurczaka. Robi się go całkiem prosto i szybko. Polecam zarówno na co dzienny obiad lub kolację jak i na eleganckie przyjęcie, gdyż prezentuje się niezwykle efektownie.

Składniki:DSC_0047-tile

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 1 filet z kurczaka
  • 2 garści świeżego szpinaku
  • Ser Feta
  • Sól, pieprz, oregano
  • 1 jajko do posmarowaniaDSC_0077

Wykonanie:

Kurczaka kroimy w kostkę, posypujemy przyprawami i smażymy na złoty kolor. Rozkładamy ciasto francuskie i na środek kładziemy szpinak, ser Feta, a następnie usmażonego kurczaka. Po bokach zostawiamy miejsce na nacięcie pasków do składania warkocza. Po obu stronach farszu nacinamy paski. Ważne jest, żeby paski po obu stronach były nacięte w takiej samej ilości i w równej odległości. Następnie składamy warkocz, nakładając naprzemiennie paski z obu stron jeden na drugi. Warkocz smarujemy roztrzepanym jajkiem i pieczemy ok. 15 minut w temp. 200oC.

Leave a Reply


Recent Recipes

,,Błękitna Laguna’’

Posted on Lut - 4 - 2015

19 komentarzy

,,Cukinia w tropikach”

Posted on Lut - 4 - 2015

0 Comment

Recent posts

,,Knedle ze śliwkami’’

Posted on Sie - 15 - 2018

0 Comment

,,Jagodzianki z kruszonką’’

Posted on Sie - 15 - 2018

0 Comment

,,Tradycyjny żurek’’

Posted on Lip - 3 - 2018

0 Comment

,,Rolada z musem jabłkowo-...

Posted on Lip - 2 - 2018

0 Comment