Owocowa eksplozja smaków! Jarzębina czerwona, która rośnie na drzewach jest nie tylko ładną ozdobą w postaci korali na szyi, ale może posłużyć również jako ciekawy dodatek w każdej kuchni. Pulpeciki z indyka powstały dzięki uprzejmości marki Tylko Stylowe, Frisco, oraz Stovit
Składniki:
- 500 g mielonego filetu z indyka
- 1 ząbek czosnku
- 1 cebula
- 1 namoczona w mleku czerstwa kajzerka
- sól i pieprz do smaku
- 1 jajko
- bułka tarta
- jarzębina do mięs i serów firmy Stovit
Sposób przygotowania:
Mięso przekładamy do miski, dodajemy namoczoną w mleku i dokładnie odciśniętą kajzerkę, przeciśnięty przez praskę czosnek i posiekaną cebulę. Oddzielamy żółtko od białka – żółtko dodajemy do mięsa, a białko ubijamy na sztywną pianę. Dodane do mielonego mięsa składniki wyrabiamy na jednolitą masę – jeżeli jest zbyt rzadka dodajemy łyżkę tartej bułki lub kaszy manny. Na koniec dodajemy pianę z białka i delikatnie mieszamy całość. Z powstałej masy przygotowujemy pulpety. Mięsną masę dzielimy na małe porcje z jednej łyżki mięsa powinien powstać jeden pulpet. Gotowe kulki obtaczamy w mące i smażymy na niewielkiej ilości oleju. Gotowe pulpety podajemy z jarzębiną do mięs i serów. Smacznego!
Zestaw garnków Nature Black Silit składa się z czterech funkcjonalnych garnków. Każdy z garnków to oryginalny produkt niemieckiego producenta Silit, który na rynku gastronomicznym jest obecny od 1921 roku. Innowacyjny, opatentowany przez firmę Silit, materiał Siligran zapewnia niespotykane właściwości użytkowe i zdrowotne. Koniecznie zaglądnij na stronę Tylko Stylowe, która posiada szeroki asortyment i wysokość jakość produktów.
Jeśli szukasz praktycznego prezentu dla żony, mamy czy babci? Deska bambusowa do krojenia to idealny upominek dla każdej pasjonatki gotowania! Koniecznie zaglądnij na stronę ePrezenty, która posiada szeroki asortyment.
Polecam serwety bankietowe ,które idealnie sprawdzą się na uroczystościach takich jak ślub, chrzest czy komunia.
Atutem sklepu jest możliwość zamówienia dowolnej dedykacji grafiki tekstu na spersonalizowanym prezencie co nada wyjątkowego uroku a to wszystko możecie zamówić w sklepie ePrezenty
No, no – z jarzębiną to jeszcze takich nie jadłam 😀 Super pomysł!
Tą jarzębiną jestem zachwycona. Świetne danie 🙂