Muszle makaronowe faszerowane mięsem mielonym i czarnymi oliwkami, zapiekane w sosie pomidorowym to pyszne i niezawodne danie. Prostsza wersja bolognese, w dodatku w formie zapiekanki. Do przygotowania zapiekanki wykorzystałam produkty OLE!, HELIO Natura ePrezenty Składniki:
- 30 muszli makaronowych
- 500 g mięsa mielonego z indyka
- 1 puszka pomidorów
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 10 czarnych oliwek Ole lub mix oliwek Ole!
- 10 ząbków czosnku chili w oleju Ole!
- 10 dag sera żółtego
- 1 kartonik przecieru pomidorowego
- pieprz, sól, zioła prowansalskie, oregano, bazylia
Przygotowanie: Muszle makaronowe gotujemy około 6 minut w osolonym wrzątku. Odcedzamy, płuczemy ciepłą wodą. Cebulę kroimy w drobną kosteczkę, następnie szklimy, dodajemy mięso, przyprawiamy solą, pieprzem, ziołami i dodajemy zmiażdżony czosnek. Kiedy mięso zmieni kolor dodajemy pomidory z puszki oraz czosnek chili w oleju. Mieszamy, zostawiamy pod przykryciem, dodajemy pokrojone w ćwiartki oliwki. Zostawiamy na małym ogniu jeszcze na kilka minut pod przykryciem. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni. Smarujemy naczynie żaroodporne oliwą. Muszle nadziewamy farszem, dodajemy pokrojone oliwki i całość posypujemy startym serem oliwki. Nadziane muszle wykładamy na naczynie żaroodporne, następnie zalewamy je koncentratem pomidorowym z kartonika i przykrywamy. Wkładamy do piekarnika na ok. 30 minut.
Jeśli szukasz praktycznego prezentu dla żony, mamy czy babci? Deska bambusowa do krojenia to idealny upominek dla każdej pasjonatki gotowania! Koniecznie zaglądnij na stronę ePrezenty, która posiada szeroki asortyment.
Polecam serwety bankietowe ,które idealnie sprawdzą się na uroczystościach takich jak ślub, chrzest czy komunia.
Atutem sklepu jest możliwość zamówienia dowolnej dedykacji grafiki tekstu na spersonalizowanym prezencie co nada wyjątkowego uroku a to wszystko możecie zamówić w sklepie ePrezenty