Podróż w kulinaria

Faszerowane pomidory to doskonały sposób na oryginalną przystawkę lub kolację. Możecie zaserwować je zarówno w wersji wegetariańskiej jak i mięsnej.Inspiracją do  powstania faszerowanych pomidorków była życzliwość Master Cook Handel

Składniki:

• 6 średniej wielkości okrągłych pomidorów
• 15 dag mielonego mięsa drobiowego
• 15 dag pieczarek
• 1 cebula
• Pół papryki
• Połowę średniej wielkości pora
• Szklanka gorącego bulionu
• łyżka oleju
• 4 łyżki kaszy kuskus
• łyżka oliwy z oliwek
• sól, pieprz, zioła prowansalskie

Przygotowanie: Pomidory dokładnie myjemy, odkrawamy czapeczki, wydrążamy miąższ z nasionkami. Drobno posiekaną cebulę podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy do niej zmiażdżony czosnek i kolejno pokrojone w drobną kostkę warzywa: paprykę, pieczarki i pomidory, drobno posiekany por. Doprawiamy tymiankiem, solą i pieprzem. Mięso przesmażamy na oleju, podlewamy odrobiną wrzątku, dusimy pod przykryciem, przyprawiamy. Kuskus zalewamy bulionem , przykrywamy, odstawiamy na 5 min, mieszamy, ostudzamy. Mięso i warzywa mieszamy z kuskusem. Tak przygotowanym farszem nadziewamy ułożone w naczyniu żaroodpornym pomidorki. Zapiekamy przez ok. 30-40 minut w temperaturze 180 stopni.

Łańcuszek srebrny to jedna z najważniejszych elementów biżuterii, która pozwala na noszenie zawieszek srebrnych, krzyżyków czy medalików. Szeroki wybór łańcuszków ze srebra próby 925 cechuje się najwyższą dokładnością wykonania. Wystarczy zapoznać się z całą ofertą i wybrać model, który wydaje się najbardziej uniwersalny, by zestawić go zarówno z codziennym, jak i wyjściowym strojem.