Czy film który nosi tytuł ,,Błękitna Laguna’’ można przenieść na talerz? Oczywiście że tak!! A ciasto które Wam dziś prezentuje jest tego dowodem! Połączenie egzotyki oraz morskiej bryzy przeniesie Was w krainę tropikalnej wyspy. Efektowny wygląd oraz wysublimowany smak ukoi podniebienia nawet najbardziej wyrafinowanych smakoszy ciast!
Ciasto z makiem:
- 7 białek
- 5 łyżek niebieskiego maku
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1łyżeczka proszku do pieczenia
Ptasie mleczko:
- 400 ml mleka kokosowego
- 4 łyżki śmietany 30%
- Galaretka niebieska wieloowocowa
Galaretka:
- 3 galaretki niebieskie wieloowocowe
- 3 szklanki wody
Sposób wykonania:
Ciasto z makiem: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Dodajemy mąkę pszenną, proszek do pieczenia i mak. Mieszamy, wylewamy na blachę o wymiarach 25/36. Pieczemy do 30 minut w 180 stopniach.
Ptasie mleczko: Galaretkę przygotowujemy w 0,5 szklanki wrzątku. Mleko kokosowe ubijamy razem ze śmietaną, a następnie dodajemy tężejącą galaretkę niebieską.
Galaretka: Galaretki przygotowujemy w 3 szklankach wrzątku. Tężejącą galaretę wylewamy na wierzch. Całość wkładamy do lodówki.
Do wykonania ciasta wykorzystałam prostokątną tortownicę z przykrywką. Brytfanka będzie niezastąpiona dla każdego miłośnika wypieków. Idealna do pieczenia smacznych ciast. Produkt wykonany z wysokiej jakości.. Forma nadaje się do użycia w piekarniku, zamrażarce, lodówce. Gorąco zachęcam Was do zakupu takiej tortownicy. Ciasta z niej są po prostu wyśmienite i bardzo się wyróżniają. Wyjątkowo praktyczne w użytkowaniu, idealne do tworzenia smacznych i pięknie wyglądających wypieków! Ta tortownica jest niezastąpiona w kuchni! Tortownica kwadratowa z przykrywką z serii Bake&Take z oferty firmy Kaiser. Bake&Take jest serią form do pieczenia marki Kaiser. Seria charakteryzuje się właściwościami nieprzywierającymi. Posiada ponadto szczelną podstawę, dzięki czemu ciasto nie wycieka z formy. Seria Bake&Take doskonale nadaje się do transportowania wypieków dzięki wytrzymałej pokrywce. Produkt wykonany z blachy odpornej na odkształcenia, pokrytej specjalną nieprzywieralną powłoką, która równomiernie przewodzi ciepło. Dzięki temu wypieki są zawsze perfekcyjne.
Wszystkie akcesoria do pieczenia i inne produkty w tym sklepie wykonane są z wysokiej jakości materiałów. Każdy, kto lubi piec i gotować na pewno zainteresuje się i znajdzie coś dla siebie. Produkty posłużą na co dzień, święta, urodziny jak i spotkania towarzyskie. Formy do pieczenia pozwolą na łatwe wyjmowanie gotowych ciastek i ich dekorowanie będzie czystą przyjemnością. Wystarczy tak niewiele by zachwycić swoich bliskich, którzy zagoszczą przy naszym stole!
jak powinno wyglada to ptasie mleczko po zmieszaniu tych skladnikow? bo mi wyszło bardzo wodniste i nie wiem czy moge takie nalac na ciasto?
Należy odczekać aż zacznie tężeć i w tedy należy wylać na ciasto. W razie gdy nie będzie tężało można dodać żelatyne. Pozdrawiam serdecznie i życzę powodzenia!
Czy ten mak wsypuje Pani bezpośrednio z torebki, nic z nim nie trzeba robić?
Tak dokładnie wsypuje bezpośrednio z torebki 🙂
Aha super dzięki, jutro robię 🙂
Witam 🙂 mam pytanie… Czy mąkę można zastąpić np wiorkami kokosowym ? Pozdrawiam
Oczywiście może Pani wypróbować z wiórkami kokosowymi 😉
A czy mleko kokosowe można zastąpić czymś innym? 😉
Oczywiście, mleko kokosowe znakomicie zastąpi śmietana 30%
Mak kupuje Pani zielony czy nie ma to znaczenia?
Mak kupuje niebieski ale nie ma to znaczenia jaki będzie 😉
A jak to ciasto jest układane bo wygląda jakby mleczko było na spodzie później ciasto mleczko i galaretka. Tylko jak to zrobione jest