Ingredients
Składniki na 4 roladki :
• 4 kawałki cukinii ok 4 cm
• 4 plasterki dowolnej szynki
• 3 łyżki serka śmietankowego Almette
• 2 ugotowane jajka
• por do dekoracji
Składniki na palmę z oliwek:
• około 9 czarnych oliwek
• patyk do szaszłyków
• paseczki z cukinii i buraków
• dowolny owoc potrzebny do wbicia szaszłyka np. nektarynkę
Cuisine: Cooking time: 15 mins Serving: 2 people
Czy kuchnia to tylko gotowanie? Zapraszamy Was do kącika kreatywnej kuchni.
Faszerowana cukinia:
Z umytych kawałków cukinii wydrążamy miąższ i wycinamy ozdobne paseczki. Następnie grillujemy z każdej strony na delikatnie posmarowanej oliwą patelni grillowej. Z szynki robimy różyczki i wkładamy je do cukinii. Do każdej różyczki dodajemy pokrojone w wzdłuż jajko, serek oraz wycięte paseczki z pora.
Dekoracyjna palma z oliwek:
Patyk do szaszłyków nabijamy oliwkami, a następnie od góry dekorujemy go przygotowanymi wcześniej paseczkami. Gotową palmę wbijamy w przeciętą na pół nektarynkę lub inny wybrany przez nas owoc.
Meal: Food type:
Jakie smakowite! i absolutnie w moim guście;)
😉