Kto z Was kochani chce kawałek ciasta z galaretką wiśniową?  Ciasto popularne i dość znane, bardzo lubiane! Wiśniowe ciasto ze śmietankową nutką to rozkosz nie tylko dla podniebienia, ale genialny sposób na nastrój i przypływ szczęścia. Ciasto możemy przygotować z dowolnymi ulubionymi owocami i galaretką.

Biszkopt:

  • 6 jajekDSC_0016
  • 1 szklanka mąki
  • 1 szklanka cukru
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Masa kremówka:

  • 330 ml śmietany kremówki 30%
  • 1 opakowanie śnieżki
  • 2 łyżeczki cukru pudru

Galaretka wiśniowa

  • 1 kg dowolnych wiśni świeżych lub mrożonych
  • 2 opakowania galaretki wiśniowej

Wykonanie:

Biszkopt:

Białka ubijamy z odrobiną soli na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy porcjami cukier. Kiedy będą dobrze ubite dodajemy po jednym jajku i miksujemy do uzyskania puszystej masy. Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem i lekko mieszamy. Przekładamy do blaszki wyłożonej papierem i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 160 C. Piec ok. 30- 40 min.

Masa ze śmietany kremówki:

Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno. Pod koniec ubijania dodajemy do niej stopniowo na przemian cukier puder i śnieżkę. Dokładnie łączymy ze sobą składniki. Ubitą kremówkę przekładamy na biszkopt i wyrównujemy. Specjalną szpatułką z ząbkami robimy wzorek na masie i wstawiamy do lodówki.

 Galaretka wiśniowa:

Galaretki rozpuszczamy w 3 szklankach gorącej wody. Odstawiamy do ostygnięcia. Gdy galaretka zgęstnieje,  połowę wylewamy na wierzch stężonej masy śmietankowej, następnie układamy owoce i wylewamy resztę galaretki. Ciasto wstawiamy do lodówki, aby całkiem stężało.

Smacznego!

s3_viewer_small_Page_00001

Do wykonania ciasta wykorzystałam kwadratową tortownicę z przykrywką. Brytfanka będzie niezastąpiona dla każdego miłośnika wypieków.  Idealna do pieczenia smacznych ciast. Produkt wykonany z wysokiej jakości..  Forma nadaje się do użycia w piekarniku, zamrażarce, lodówce. Gorąco zachęcam Was do zakupu takiej tortownicy. Ciasta z niej są po prostu wyśmienite i bardzo się wyróżniają. Wyjątkowo praktyczne w użytkowaniu, idealne do tworzenia smacznych i pięknie wyglądających wypieków! Ta tortownica jest niezastąpiona w kuchni! Tortownica kwadratowa z przykrywką z serii Bake&Take z oferty firmy Kaiser. Bake&Take jest serią form do pieczenia marki Kaiser. Seria charakteryzuje się właściwościami nieprzywierającymi. Posiada ponadto szczelną podstawę, dzięki czemu ciasto nie wycieka z formy.  Seria Bake&Take doskonale nadaje się do transportowania wypieków dzięki wytrzymałej pokrywce. Produkt wykonany z blachy odpornej na odkształcenia, pokrytej specjalną nieprzywieralną powłoką, która równomiernie przewodzi ciepło. Dzięki temu wypieki są zawsze perfekcyjne.

Wszystkie akcesoria do pieczenia i inne produkty w tym sklepie wykonane są z wysokiej jakości materiałów. Każdy, kto lubi piec i gotować na pewno zainteresuje się i znajdzie coś dla siebie. Produkty posłużą na co dzień, święta, urodziny jak i spotkania towarzyskie. Formy do pieczenia pozwolą na łatwe wyjmowanie gotowych ciastek i ich dekorowanie będzie czystą przyjemnością. Wystarczy tak niewiele by zachwycić swoich bliskich, którzy zagoszczą przy naszym stole!

Tortownicę i  nie tylko możecie znaleźć na stronie garneczki.pl

Categories: Ciasta, Przepisy

Leave a Reply


Recent Recipes

,,Błękitna Laguna’’

Posted on Lut - 4 - 2015

29 komentarzy

,,Cukinia w tropikach”

Posted on Lut - 4 - 2015

2 komentarze

Recent posts

,,Świąteczne choinki z sera...

Posted on Gru - 11 - 2024

0 Comment

,,Żeberka pieczone na kiszonej...

Posted on Lis - 26 - 2024

0 Comment

Sernik pistacjowy

Posted on Mar - 28 - 2024

2 komentarze

,,Ciasto wiosenne szpinakowe”

Posted on Mar - 28 - 2024

0 Comment